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バランスの良い食事
毎日どんなものを食べるかも、美肌を作るうえでは大切である。一番ベストな食事は昔ながらの和食がベストである。ビタミンやたんぱく質をバランス良くとれる、和食中心のメニューであれば、ビタミンＡ・Ｃ・Ｅが大事で、中にはビタミンＡ（βカロテン）が大事になってくる。このβカロテンは、肌の老化や肌荒れの原因となる活性酸素を取り除く抗酸化物質が多く含まれているからである。これはほうれん草やにんじんなどの緑黄色野菜からとることが出来るので是非取り入れたい、毎日のメニューの中では、お昼はもし手弁当が無理なら、和定食を選ぶこと。最近の日本人に、脂漏性皮膚炎という肌荒れが増えてきており、原因は食生活の欧米化が関係してくるとも言われている。脂っぽい食事が日本人ならではの美肌を壊してしまっている部分があるので、なるべく和食中心にした方が良い。
美肌を作るのは、普段着の和食で。
美肌を作るための食事は、昔ながらの日本の和食の方が老化を防ぐ役割を持つ。サラダよりもおひたし、洋食よりも和食がお勧めである。和食であれば大豆製品や海藻、きのこ類などもバランス良くとれるので、便秘も解消できて一石二鳥である。若い女性によくある洋食中心のメニューでは肌荒れや肥満の原因にもなる。パスタやパンをメインにすると、肌老化を防ぐビタミンが不足してしまうので注意すること。